近日,随园二十四咏亮相南京清凉山,依托当地历史人文资源,融合传统饮食文化,打造文化餐饮文旅空间,进一步丰富南京文旅消费业态。

清凉山是南京重要文化地标,人文底蕴深厚,也是文人袁枚生活、钻研美食并创作《随园食单》的所在地。《随园食单》记载了传统饮食方法与文化理念,是颇具代表性的饮食文化典籍。
随园二十四咏位于清凉山公园内,毗邻崇正书院,立足清凉山本土文脉,挖掘《随园食单》饮食文化内涵,将传统人文意境融入空间营造,打造兼具文化性与休闲性的就餐环境。

该场所依托时令食材,秉承传统饮食理念,呈现经典饮食风味,为市民和游客提供文化体验、餐饮休闲于一体的文旅服务。

依托清凉山文旅资源,随园二十四咏以餐饮为载体,推动文化与旅游、餐饮融合发展,助力金陵本土文化传承与城市文旅品质提升。